Warum Profiköche ihre Teller immer vorwärmen (und warum Ihr Essen dann „anders“ schmeckt)
Haben Sie sich jemals gefragt, warum das Hauptgericht in einem richtig guten Wiener Restaurant immer auf einem warmen, manchmal sogar […]
Haben Sie sich jemals gefragt, warum das Hauptgericht in einem richtig guten Wiener Restaurant immer auf einem warmen, manchmal sogar […]
Hand aufs Herz: Die österreichische Weihnachtsbäckerei ist magisch. Aber haben Sie nicht auch jedes Jahr den seufzenden Moment, wenn die
Hand aufs Herz: Betrachten Sie Ihren Flur nur als „Durchgangszone“? Das ist der Fehler, den fast jeder in Österreich macht.
Hand aufs Herz: Wie oft werfen Sie die guten, alten Wäscheklammern weg, nur weil sie verfärbt oder leicht ramponiert sind?
Hand aufs Herz: Wie oft stehen Sie vor einem vergilbten Lichtschalter oder einer blickdichten Vase und seufzen? Wir alle kennen
Hand aufs Herz: Fühlen Sie sich auch wie ich, wenn die Tage kürzer werden und man endlich Zeit hat, um
Hand aufs Herz: Der unangenehme Geruch in der Toilette ist ein Problem, das jede österreichische Wohnung betrifft. Man greift oft
Hand aufs Herz: Wie oft haben Sie Ihren benutzten Teebeutel gedankenlos in den Mistkübel geworfen? Sehr oft, schätze ich. Das
Kennen Sie das? Die Küchenlade klemmt, in den Kästen herrscht Chaos, weil man mal wieder irgendwo etwas hineingestopft hat. Bei
Sie kennen das: Man kommt mit durchnässten Füßen nach Hause, und der erste Reflex ist, die Schuhe auf den warmen