IKEA: 3 geniale Gadgets, die österreichische Kühlschränke vom Chaos befreien

Kennen Sie das: Der Wocheneinkauf ist erledigt, und plötzlich wird der große Kühlschrank zur Arena für ein Survival-Tetris-Spiel? Obwohl ich dachte, ich hätte genug Platz, enden die meisten Einsätze damit, dass ich die Milchpackung irgendwie halbwegs stabil auf den Senf stelle.

Besonders hier in Österreich, wo wir gerne unsere Vorräte haben (Stichwort „Hamstern“ in schlechten Zeiten), wird der Kühlschrank schnell zum unübersichtlichen Lager. Aber ich habe bei IKEA drei smarte Lösungen gefunden, die das Platzproblem – und damit den Stress – endlich lösen. Sie werden überrascht sein, wie eine einfache Drehplatte Ihr Leben verändert.

Der ultimative Frigo-Frust: Darum ist unser Kühlschrank immer zu voll

In meiner journalistischen Praxis habe ich festgestellt, dass der Hauptgrund für das Chaos nicht die Größe des Kühlschranks ist, sondern die falsche Nutzung der vorhandenen Fläche. Der Platz ganz hinten an der Wand oder unter den Ablagen bleibt oft ungenutzt.

Wenn wir ehrlich sind, passiert es uns allen, dass wir beim Kochen die Kühlschranktür minutenlang offen lassen, während wir nach dem vergessenen Essiggurken-Glas in der dritten Reihe suchen. Das kostet nicht nur Strom (was in Österreich ins Geld gehen kann!), sondern lässt auch frisches Gemüse schneller welken.

Deshalb müssen wir die vertikale und die „tote“ Fläche endlich aktivieren. Hier sind die Schätze von IKEA, die mir dabei geholfen haben:

1. Die „Klippkaktus“-Wende: Nie wieder hinten wühlen (Drehteller)

Soßenflaschen, kleine Gläser, Tuben – sie alle verschwinden gerne im hintersten, kältesten Winkel meines Kühlschranks. Jedes Mal, wenn ich die Mayonnaise brauche, muss ich davor die Marmelade, den Brotaufstrich und den Preiselbeersaft zur Seite schieben. Das ist nicht nur mühsam, sondern führt oft dazu, dass etwas umfällt.

Mit der Drehplatte aus der Serie „KLIPPKAKTUS“ von IKEA ist dieser Stress Vergangenheit. Ich nenne es die Wende, weil es buchstäblich alles mit einem Handgriff nach vorne bringt. Sie platzieren die Dinge nur noch:

• Kein mühsames Herumschieben mehr.
• Die hochgezogenen Kanten verhindern, dass schmale Flaschen beim Drehen abrutschen.
• Sie können den Inhalt auf dem Teller sofort überblicken.

Mein Praxistipp: Nutzen Sie den gesamten Drehteller als temporäres Serviertablett. Wenn Sie im Sommer zum Grillen auf der Terrasse sind, nehmen Sie einfach den Teller mit den Grillsaucen heraus. Das spart unnötige Wege!

2. Die Atmende Kiste: Wenn Obst und Gemüse länger frisch bleiben (Aufbewahrungsbox mit Luftlöchern)

Frisches Gemüse aus dem österreichischen Bauernmarkt ist teuer und soll lange halten. Aber wenn es in einem geschlossenen Beutel oder einer falschen Box liegt, fängt es schnell an zu schwitzen oder wird matschig. Die Luftzirkulation ist der Schlüssel.

Diese einfache, aber geniale Aufbewahrungsbox von IKEA mit Belüftungslöchern ist perfekt. Die Löcher sorgen dafür, dass sich keine Staunässe bildet und die Kälte gleichmäßig zirkuliert. Die integrierten Griffe sind dabei nicht nur praktisch zum Herausnehmen (was ich beim Kochen sehr schätze), sondern helfen auch, Platz effizient und mobil zu nutzen.

Ich habe bemerkt, dass meine Kräuter und mein Salat in dieser Box deutlich länger knackig bleiben als im normalen Gemüsefach. Es ist, als würden sie atmen dürfen.

3. Der unsichtbare Stauraum: Die Ablage von unten nutzen (ausziehbare Box)

Die größte Platzverschwendung im Kühlschrank ist oft der Raum unter den Glasablagen. Dort passen kleine, aber wichtige Produkte wie Hefe, kleine Käsepackungen oder Kräuter-Töpfe hin. Wir versuchen oft, diese Dinge zu stapeln, aber das führt nur zur Instabilität.

Die herausziehbare Aufbewahrungsbox mit Saugnäpfen löst dieses Problem elegant. Sie wird einfach unter das Regal geklemmt und schafft eine neue Schublade, wo vorher nur kalte Luft war. Sie nutzen den Platz vertikal!

Das ist besonders nützlich für jene kleinen Gegenstände, die sonst lose herumkullern. Die Saugnäpfe sorgen für die nötige Stabilität, selbst wenn Sie die Schublade mal etwas zu enthusiastisch herausziehen. Diese Lösung verwandelt „toten Raum“ in wertvollen Stauraum – eine echte Meisterleistung in Sachen Küchen-Effizienz.

Das Fazit: Mehr als nur Ordnung

Ordnung im Kühlschrank ist mehr als nur Ästhetik. Es bedeutet, dass weniger Lebensmittel verderben, weil Sie schneller finden, was Sie suchen. Es spart Energie, weil die Tür nicht so lange offen steht, und es spart Ihr Geld. Für mich hat sich die Investition in diese kleinen, cleveren Helfer gelohnt, weil der wöchentliche Einkauf jetzt kein Chaos-Akt mehr ist, sondern ein entspannter Vorgang.

Und Sie, welche Ecke in Ihrem Kühlschrank nervt Sie am meisten?