Schon mal bemerkt, wie anziehend das Essen auf einem weißen Teller wirkt? Restaurants wissen das und nutzen es. Aber wussten Sie, dass die Farbe Ihres Geschirrs tatsächlich Ihre Essgewohnheiten und Ihre Taille beeinflussen kann? Es ist kein Scherz, die Wissenschaft hat ein faszinierendes Geheimnis gelüftet, das leicht in Ihren Alltag integriert werden kann, um Ihnen beim Abnehmen zu helfen.
Viele von uns kämpfen mit dem Gewicht und suchen nach Wegen, gesünder zu leben. Wir achten auf Kalorien, probieren neue Diäten aus und verbringen Stunden im Fitnessstudio. Doch was wäre, wenn die Lösung einfacher ist, als man denkt? Was, wenn wir durch eine einfache Änderung unseres Essgeschirrs signifikante Ergebnisse erzielen könnten? Bleiben Sie dran, denn diese Enthüllung könnte Ihr Leben verändern.
Warum die Farbe Ihres Tellers beim Abnehmen hilft
Es mag überraschen, aber Farben haben mächtige psychologische Wirkungen, die wir oft übersehen. Schon früher war bekannt, dass bestimmte Farben auf uns beruhigend oder belebend wirken können. Grüne Wände lassen Räume kühler wirken, während warme, erdige Töne Gemütlichkeit schaffen. Doch die Forschung hat gezeigt, dass nicht nur unsere Umgebung, sondern auch das Geschirr, von dem wir essen, eine Rolle spielt.
Appetitanregende vs. Sättigungsfördernde Farben
Einige Tellerfarben können unseren Appetit regelrecht anregen und dazu führen, dass wir mehr essen, als wir tatsächlich brauchen. Andere hingegen senden unserem Gehirn schneller das Signal, dass wir satt sind. Das Ergebnis: Wir essen kleinere Portionen, nehmen weniger Kalorien zu uns und verlieren damit ganz nebenbei Kilogramm für Kilogramm.
Welche Tellerfarbe unterstützt die Gewichtsabnahme?
Wissenschaftler sind sich einig: Setzen Sie auf Blau und Türkis. Die Erklärung dafür ist evolutionär bedingt. In der Natur gibt es erstaunlich wenige essbare Lebensmittel mit blauer Farbe. Daher interpretiert unser Unterbewusstsein diese Farbe oft nicht als „lecker“ oder appetitanregend. Sie hilft dem Gehirn, weniger an den Inhalt als an die Portion selbst zu denken, und fördert somit das Sättigungsgefühl.
Auch Schwarzes und dunkles Grau sind gute Optionen. Auf solch dunklem Hintergrund wirkt die Portion oft kontrastreicher und scheint größer. Das Gehirn registriert die Menge schneller, was ebenfalls helfen kann, nicht zu überessen.
Farben, die Sie meiden sollten
Von Weiß, Rot und Gelb sollten Sie besser Abstand nehmen, wenn Sie abnehmen möchten.
- Weiße Teller lassen Lebensmittel besonders attraktiv aussehen. Das verleitet uns dazu, mehr aufzuladen und öfter zum Nachschlag zu greifen. Kein Wunder, dass man Restaurants fast ausschließlich mit weißem Geschirr findet!
- Rot hingegen kann unser Nervensystem stark anregen. Es verleitet uns dazu, schneller zu essen, ohne den wichtigen Moment der Sättigung bewusst wahrzunehmen.
Mehr als nur ein psychologischer Trick
Es ist wichtig zu verstehen, dass die Farbe des Tellers kein Wundermittel ist. Sie ist lediglich eine zusätzliche psychologische Unterstützung auf dem Weg zu einem gesünderen Lebensstil. Die Grundlage für jede erfolgreiche Gewichtsabnahme bildet weiterhin eine ausgewogene Ernährung und die Kontrolle der Kalorienaufnahme. Wenn Sie Ihren gesamten Küchenschrank mit blauen Tellern ausstatten, aber weiterhin ungezügelt Fett und Kohlenhydrate zu sich nehmen, wird Ihr Gewicht leider nicht purzeln oder sogar steigen.
Die richtige Tellerfarbe kann Ihnen aber definitiv helfen, bewusster zu essen und kleinere Portionen zu genießen. Probieren Sie es aus – vielleicht entdecken Sie ja Ihre neue Diät-Geheimwaffe!
Haben Sie schon einmal mit der Farbe Ihres Geschirrs experimentiert? Teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren!