Seien wir ehrlich, wir alle putzen gerne unser Zuhause, bevor Gäste kommen. Doch meistens findet sich irgendwo in der Küche eine alte Pfanne. Innen ist sie vielleicht noch in Ordnung, das Teflon ist nicht zerkratzt, und nichts brennt an. Aber von außen sieht sie aus, als hätten Sie sie in einem Kampf mit einem Obdachlosen gewonnen. Sie ist schmutzig, und der alte Belag ist so klebrig und braun, dass kein gewöhnliches Spülmittel dagegen ankommt.
Industrielle Reinigungsmittel sind oft keine Lösung, denn um zu wirken, müssten Sie die Pfanne fast über Nacht darin einweichen. Dies beschädigt oft die äußere Beschichtung, verursacht Allergien und reizt die Haut. Deshalb haben Hausfrauen eine eigene Methode entwickelt, die genauso effektiv, aber viel sicherer ist.
So reinigen Sie selbst „hoffnungslose“ Pfannen mühelos
Decken Sie zunächst Ihren Tisch mit Zeitungspapier oder Wachstuch ab. Drehen Sie die Pfanne um und bestreuen Sie die verkrusteten Stellen großzügig mit normalem Backpulver. Sprühen Sie dann Backpulver mit Essigessenz an. Wenn Sie keine Essenz haben, machen Sie die Mischung selbst: Mischen Sie gewöhnlichen Essig mit Alkohol im Verhältnis 2 zu 1 (zum Beispiel 2 Esslöffel Essig auf 1 Esslöffel Alkohol).
Wenn das Backpulver zischt, machen Sie eine flüssige Paste aus Backpulver und Essig in einer Schüssel. Tauchen Sie Küchenservietten (oder Einweg-Küchentücher) hinein und legen Sie sie dicht auf den Boden und die Seiten der Pfanne. Lassen Sie dies 1-2 Stunden einwirken. Wenn die Servietten zu trocknen beginnen, besprühen Sie sie mit Essig aus einer Sprühflasche, damit die Reaktion nicht aufhört.
Schritt zwei – Reinigung von altem Fett
Während die Pfanne einweicht, bereiten Sie Ihre Reinigungslösung vor:
- 2 Esslöffel Spülmittel
- 2 Esslöffel Zahnpasta
- 2 Esslöffel Backpulver
Mischen Sie alles gut durch, entfernen Sie die Servietten von der Pfanne. Sie werden sehen, dass der Belag bereits teilweise aufgeweicht ist. Nehmen Sie nun ein Metallnetz oder einen harten Schwamm, tauchen Sie ihn in die vorbereitete Paste und beginnen Sie zu schrubben. Wenn der Belag frisch ist, wird er sofort verschwinden. Wenn er sich jahrelang angesammelt hat, müssen Sie etwas reiben. Tragen Sie unbedingt Handschuhe, um Ihre Maniküre zu schonen.
Wie Sie sehen, löst sich der Schmutz buchstäblich in Stücken. Spülen Sie die Pfanne am Ende einfach unter fließendem Wasser ab, und sie wird wieder wie neu aussehen.
Das spart Geld auf Haushaltschemikalien und auf neue Pfannen!